床の穴にリブを調理する方法

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

床の穴で焼いたリブは美味しいです、彼らは牛や豚肉です。そのようにそれらを調理する方法を知ることはあなたのあなたの次のバーベキューや屋外の食事でおいしい肉を提示する能力を与えます。いくつかのトリックを学んだ後は、裏庭でもキャンプ場でも、どこでもこの食事を準備できます。

説明書

地球の穴はあなたの肉を調理し、中傷します （Jupiterimages / Photos.com / Getty Images）

1. 穴の底にブロックやレンガを並べます。その大きさに応じて、5つか6つの一般的なレンガが必要になります。あなたが森の中にいるならば、岩を使いなさい。上記のすべての材料は熱を保持し、オーブン効果を生み出します。

2. 穴の底にある石の上に、お好みの乾燥木の枝を約1.5 kg加えます。リンゴの木は人気がありますが、クルミや他の木を使うこともできます。穴で燃やされるとき、煙は肉を香ります。

3. 穴の深さが90 cm、幅が90 cmの場合は、穴に約2 kgの石炭を追加します。穴が大きかったり小さかったりする場合は、木炭パッケージの推奨事項に従って、その量を調整します。自己燃焼石炭が理想的です。

4. やけどをしないようにするため、長い試合で火をつけてください。火がついたら、約20分間火をつけます。次にグリッドを穴の上に置きます。

5. 火が終わって炭が白く輝くようになったら、グリルの上にマリネしたまたは味付けしたリブを置く。肉1.5kgごとに30分の割合でゆっくり焼きます。ジュースの放出を促進するためにそれらを均等に茶色にするためにそれらを10分毎に回して下さい。

どうやって

• リブを焼く前に、24〜48時間マリネしてください。
• あなたの選んだ伴奏でそれらを出してください。

必要なもの

• ブロックやレンガ
• ドライブランチ
• 石炭
• 大型グリル
• ロングマッチ