ポークローストの切り方

著者: Eugene Taylor
作成日: 14 Aug. 2021
更新日: 10 11月 2024
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【保存版】ミシュランシェフが教える絶品"ローストポーク(ポークステーキ)"の焼き方「レストラン青いけ」| キョウトピ
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胸の切り傷は、牛の両脇にある小さな三角筋からきています。これは柔らかい肉でバーベキューでとても人気があります。この肉を調製するにはさまざまな方法がありますが、非常によく味付けされた後で焼きます。その肉を切ることはそれを調理することより少し難しいことに気付くかもしれませんが、あなたがそれをする最善の方法を考え出したら、あなたの猫はさらに良く見えるでしょう。


説明書

乳房は、入り口やサンドイッチフィリングで見栄えがします (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. ローストをきれいなまな板の上に置き、15分置いてからカットします。

  2. 肉の粒に平行にナイフを持ってください。穀物は表面の縞です。もう片方の手を使って肉を安定させてください。

  3. 穀物(縞)を通して0.5 cmの部分に胸を切ってください。

どうやって

  • 焼いた後、肉を10〜15分間休ませます。これは彼女が彼女のスープを再吸収することを可能にするでしょう。

必要なもの

  • 鋭いナイフ
  • まな板