新鮮なキノコを凍結する方法

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

あなたが非常に健康志向のある人、または最高級の食材しか使用していないキッチン愛好家であれば、漬けたキノコに新鮮なキノコを使用することはあなたのレシピに大きな違いをもたらすことを知っています。しかし、あなたがあなたが必要としない残りのキノコを持っているならば、あなたは何をすべきですか？きのこは実際に首尾よく凍らせることができ、缶詰にされた品種よりそれらを取り出すとき、さらに健康で新鮮になるでしょう。

説明書

（Fotolia.comからMaria Brzostowskaによるキノコの画像）

1. とても新鮮なキノコを選ぶ。あなたがそれらを凍らせるとき、彼らがより難しいほど、あなたがそれらを取り除くとき彼らがより新鮮になるでしょう。

2. キノコをきれいな布で完全に拭き、汚れを取り除きます。

3. きのこをそれぞれの間に少し隙間を空けてトレイの上に並べ、冷蔵庫にトレイを置きます。

4. きのこが完全に凍ったらパンを外し、きのこを気密容器に入れる。

5. 彼らが霜取りを開始する機会がある前に、冷蔵庫にキノコを素早く戻してください。

どうやって

• 最良の結果を得るためには、3ヶ月以内にキノコを使用してください。

必要なもの

• 新鮮なキノコ
• きれいな布
• ベーキングトレイ
• コンテナ