コンテンツ
ユダヤ人の過越祭の祭り(儀式)の初めに消費される食物はそれぞれ象徴的で、エジプトのユダヤ人の奴隷制度と自由への逃避を表しています。それぞれの食べ物が象徴するものを見つけるために読んでください。
説明書
古い犠牲の子羊は現在のユダヤ人の過越祭で置き換えられました (Fotolia.comからSELCUK ARSLANによる子羊の画像)-
過越の祭りの時に寺院でかつて犠牲にされた子羊を表す - リーダーのプレートまたは儀式用プレートの上に置かれたオッソブコに注意してください(この習慣はもはや守られていません)。
-
プレートに置かれた焼きたての卵は、聖書の時代に休日に作られた追加の供物を象徴していることを忘れないでください。
-
カルパス - 緑または野菜のハーブ(通常パセリ) - は春と新生活を表します。
-
通常は強い根で表されるが、時にはローマのレタスで表される苦いハーブである、marorとの奴隷制の苦味を覚えておいてください。
-
チャロセット、フルーツ、ナッツ、ワインの混合物、ペースト(たくさんのレシピがあるおいしい組み合わせ)は、ユダヤ人の奴隷が建物を建造したモルタルを表しています。
-
平らな未発酵のパンのようなウェーハであるmatzahは、ユダヤ人がエジプトを去った急いでいることを思い出させるものとして機能します。彼らは発酵したパンが成長するのを待つ時間がありませんでした。
どうやって
- これがcharosetレシピです。出発点としてそれを考慮し、あなた自身の好みのフルーツ、ナッツおよび調味料との変化を作りなさい。中程度のりんご4個(酸っぱい2個と甘い2個)を切る。細かく刻んだアーモンドを1/2カップ、甘いワインやグレープジュースを1/4カップ、ドライワインを1/4カップ(オプション)、シナモンを大さじ1杯入れる。すべてを混ぜる。混合物を3〜6時間休ませる。 2000年に、ユダヤ人の過越祭は4月19日の夕日から始まります。
お知らせ
- 正統派ユダヤ人、保守派、そしてユダヤ教改革派ユダヤ人はユダヤ人の伝統と習慣をさまざまな方法で守っていることに留意してください。
必要なもの
- アーモンド
- ドライワイン
- 卵
- フレッシュパセリ
- グレープジュース
- 挽いたシナモン
- さつまいもまたはロメインレタス
- 塩
- オッソブコ
- 2酸っぱいりんご
- 2りんご