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ネクタリンは桃のファミリーの一部であり、それらの最大の違いは、ネクタリンが滑らかであるのに対し、桃はぼやけた質感を持っていることです。この果物の色は淡黄色からピンクがかった赤に変化し、その風味は桃の風味に似ており、同じ方法で消費したり、レシピで置き換えることさえできます。
ステップ1
冷たい流水でネクタリンを洗います。
ステップ2
トリムナイフで軽く切り、引き出して皮膚を取り除きます。皮膚は食用なので、傷ついた部分を簡単に取り除くこともできます。
ステップ3
果物を一口食べてください。ネクタリンは非常にジューシーなので、混乱を少なくするために、まな板の上に置いてスライスします。桃のように、ネクタリンには食べられない塊があり、取り除いて廃棄する必要があります。
ステップ4
ネクタリンスライスを皿またはボウルに置き、フォークで食べます。サラダに加えたり、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームと一緒に食べたりすることもできます。