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液体クリームは約35%の脂肪を含むクリームで、ホイップクリームを作るのに広く使われています。ホイップクリームはパイ、ケーキ、デザートトッピングに入れることができます。液体クリームを使って流儀を作ることは簡単なプロセスであり、それは電気ミキサーで行うことができます。
説明書
ホイップクリームを使ってホイップクリームを作ることができます (Fotolia.comからrobert mobleyでミックス画像を泡立て器)-
250mlの液体クリームを買う。この成分は泡立てるためのクリームとして通常売られて、そして250ml、500mlと1Lのパックで来ます。それは一般的に市場で牛乳の近くに在庫があります。このクリームは全乳に似た液体ですが、より濃厚でクリーミーです。
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クリームを中サイズの金属製のボウルに注ぎます。しっかりするまで打つ。クリームを泡立てるか、手で叩くためにミキサーを使用してください。ミキサーを使用する方法は調理人の生活を楽にするので好ましい。
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クリームを泡立てる間に、クリームがしっかりしているのでクリスタル砂糖の3または4杯を加えてください。粘稠度が液体から軽くてふわふわのホイップクリームに変わるまでビートを続けます。あなたは、打者がホイップクリームをひっくり返し始めたら、準備ができていることを知っているでしょう。ボウルにふたをして、他のレシピに入れるか使用する準備ができるまで冷蔵庫に入れておきます。
ホイップクリームの作り方
必要なもの
- 液体クリーム
- クリスタルシュガー
- ミキサー