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あなたは一般的なブラウニーを食べました、しかし時々あなたは単に素晴らしいものを見つける。これらの非常にクリーミーなブラウニーは偶然ではありません、彼らは珍味の特定の特徴を強調することを目的としたレシピの意図的な修正の結果です。しかし、それは神聖なブラウニーを作るのにグルメレシピを必要とせず、ただ変えるべき原料を知っているだけです。ブラウニーのレディーミックスに正しいアイテムを追加すると、クリーミーで素晴らしいバッチになります。
説明書
いくつかの成分を変更する準備ができてミックスで余分なクリーミーなブラウニーを作る (Fotolia.comからのMartiによる新鮮なコーヒーとブラウニーの画像)-
ブラウニー混合物を大きなボウルに注ぐ。滑らかになるまでミキサーで水と油をバターで混ぜる。
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別のボウルに卵を打ちます。これがクリーミーなブラウニーの秘密です。この箱のレシピは全部で2個の卵しか持っていませんが、2個の余分な卵はそれらを脂っこくさせることなくあなたのブラウニーを十分に濃厚にしておくでしょう。
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卵とビニーチョコレートを溶かしたブラウニー生地を加えます。数分間激しく混ぜ合わせて、均一で均一な食感を確保します。溶かした苦いチョコレートはチョコレートの風味を高め、生地のクリーミーさを増します。
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パッケージの推奨どおりにブラウニーを焼きます。準備ができているかどうかを確認するために、きれいなナイフを鍋に定期的に挿入します。ベーキングシートをオーブンから取り出す前に、ナイフが生地から完全にきれいに出るのを待たないでください。クリーミーなブラウニーは、完全に焼いても、ナイフの刃に沿って湿ったパン粉を残します。
どうやって
- ブラウニーの低脂肪バージョンの場合は、リンゴのピューレのカップと油を交換してください。
必要なもの
- ブラウニーのためのレディミックス
- 全卵4個
- 1/2カップのオイル
- 1/2カップ水
- 半溶融ビターチョコレートの1/2バー
- 小鉢
- 大鉢