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ミートパイは、ジャガイモ、チーズ、ハーブ、その他の種類の肉など、さまざまな他の材料と肉を組み合わせた伝統的な英国料理です。すべての材料を一緒に焼いてシチューのような料理を作ったら、ペストリー生地を使って材料を覆って固定し、パイを作ります。既製のパイが販売されており、自家製パイを初めて加熱する場合でも、冷凍パイを初めて加熱する場合でも、いくつかのテクニックに従って素晴らしいミートパイを準備できます。
ステップ1
オーブンを176°Cに予熱します。電子レンジの代わりにオーブンを使用してミートパイを加熱します。これはおそらく生地を湿らせてパイを蒸すので、オーブンは生地をサクサクにするのに役立ちます。
ステップ2
パイが凍結している場合は、パッケージから取り出します。自家製のパイでも、既製のパイでも、オーブンに入れられるベーキングトレイに置きます。
ステップ3
オーブンでミートパイを20〜30分焼きます。準備ができていることを示すのは、生地が金色に変わるからです。肉用温度計を持っている場合は、その温度を測定して、適切な位置にあるかどうかを確認します。パイは、内部温度が62°Cになると準備が整います。
ステップ4
オーブンからミートパイを取り出し、すぐに出してください。