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翌日二日酔いの可能性を減らすため、アルコールを飲みながら食事をすることは常に良い考えです。食事は胃壁を覆い、それは血流へのアルコールの吸収を減らし、またエタナール、有毒な化学物質、そして二日酔いの主な原因の1つへの変換を減らします。ただし、飲酒しながら食事をすることは、純粋に機能的ではありません。厳選された前菜は、ワインの試飲の夜に喜びの要素を追加できます。
チーズとクラッカー
チーズは、特にワインのテイスティングに関係しているので、さまざまなチーズとクラッカーが入ったトレイを用意して、あなたとあなたのゲストのために用意してください。おいしい組み合わせには、カベルネとチェダー、スティルトンとポート、フェタとほとんどすべての白ワインがあります。塩と水のクラッカーは伝統的ですが、スパイシーなクラッカーを追加して、さまざまなフレーバーを作ることができます。
パンピザ
ピザは、夜の飲み物に添える人気の食べ物ですが、既製のピザを注文する代わりに、おいしいピザの前菜をいくつか用意してください。イングリッシュブレッドを半分に切って、トマトソースかケチャップをそれぞれ半分に広げます。すりおろしたチーズとお好みのトッピングを上に振りかけ、チーズが溶けるまでグリルの上に置きます。丸ごと、または細切りまたは四分の一に切る。
バースナック
友達とビールを飲んで試合を観戦する準備ができたら、家でさまざまなバースナックを購入して準備します。プレッツェルとチップはピーナッツと同様に古典的な前菜であり、レーズンや他のドライフルーツと組み合わせて、もう少し種類を追加することができます。実際、どのような種類のナッツでもおやつとして適しています。より洗練されたオプションについては、ニンニク、フェタチーズ、アーモンド、唐辛子を詰めたピットオリーブを選択してください。
東洋料理
ちょっとエキゾチックな食前酒には、東洋料理をお楽しみください。サクサクのワンタン、エビのトースト、春巻きなどの中国の前菜はおいしいスナックです。また、もっと早く何かしたい場合は、バージ玉ねぎや野菜のシャンプーなどのインドの前菜でゲストをおもてなしするか、タイ風のタッチの場合は、ピーナッツとチキンの串焼きを提供します。