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秋になると、トマトは緑のトマトでいっぱいになります。しかし、強い霜にさらされると、植物は枯れてしまい、緑のトマトは失われてしまいます。トマトの損失を防ぐために、トマトを家の中に入れる方法がありますが、窓の敷居の上ではなく、トマトは必要ありません。
ステップ1
植物からそのままの緑のトマトを収穫します。ナメクジや昆虫の穴を探して、健康的な果物のみを選択します。果物を洗う必要はありませんが、洗う場合はよく洗ってください。
ステップ2
緑のトマトを皿またはトレイの上に置き、触れないように間隔を空けます。最後に、それらを新聞紙またはペーパータオルの単一の層で覆います。
ステップ3
皿やトレーは、温度が20℃前後の暗い場所に置き、熟成させます。暖かくて暗い場所は、窓のない洗濯室、窓の近くやパントリーの中ではないキッチンキャビネットの上部などです。