コンテンツ
ヒポクラテスの食事療法は、一般に医学の父と呼ばれていたギリシャの医師にちなんで名付けられました。彼は、ギリシャの神々ではなく食事と運動が人々の健康に影響を与えたというこれまで未発表の命題に基づいて彼の実践を基礎づけました。ローフードの提唱者であるAnne Wigmoreは、身体を癒してくれるようにデザインされた、自然な菜食主義の食事を作りました。
論理分析
食事療法はあなたの電気システムを支え、エネルギーを提供する酸素および酵素を含んでいる食糧に焦点を合わせる。フロリダのウェストパームビーチヒポクラテス健康研究所のディレクター、ブライアンクレメント氏によると、食品の仕入れと調理は両方の食品を奪います。クレメントとウィグモアは、新鮮に収穫された野菜は強力なエネルギーレベルを持っていると信じています（オーラ）。クレメントは肉を食べないという規則を強制しており、彼の屠殺直後に動物の血を飲むだけでタンパク質を完全に供給することができると言っています。それはまた人間の細胞が牛乳からカルシウムを吸収することができないと言います。さらに、熱いまたは冷たい食べ物の摂取は両方のエネルギーを奪うので、食べ物は室温であるべきです。
果物と野菜
食事療法は肉の摂取を避け、乳製品の脂肪の量を制限する生の有機野菜を大量に摂取することを含みます。クレメント氏は、「青芽、発芽小麦、ヒマワリの種、そばの種」などの特定の種類の野菜は、有機栽培、生食、乾燥、塩分なしで保存するべきであると説明し、指摘しています。 NaturoDocのウェブサイトによると、有機栽培の新鮮なフルーツやドライフルーツは、摂取したり、ソース、スープ、パイに入れたり、飲み物に入れたりすることができます。
タンパク質と脂肪
人々は生または発酵ナッツ、種子、豆、アボカド、ヨーグルト、およびチーズからタンパク質を得ることができます。クレメントによれば、小麦はジュースとして消費され、緑色のヒマワリの種は完全なタンパク質です。
炭水化物
人々はパン、ビスケットまたは穀物で発芽穀物を食べるべきです。
追加のアドバイス
Clementはあなたが生野菜が必要とするすべてのビタミンを得ることができると述べているので、食事は人々がビタミンまたはミネラルサプリメントを摂取することを示唆しません。週に3〜5回、数種類の緑藻を食べると、必要なミネラルがすべて揃います。これらの「水生野菜」の味が気に入らない人は、香辛料の形で飲むことができます。
Clementはまた、小麦ジュースには抗酸化物質が豊富に含まれていると述べています。これは、ガンの予防や、血球やヘモグロビンの形成を助けるのに役立ちます。