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おいしい料理はおいしいもので、褒め言葉を取り除き、用途が広く、準備も簡単です。これは、クレープとも呼ばれるパンケーキの場合です。作り方は非常に簡単ですが、料理は絶妙です、あなたが感動を必要とし、利用可能な時間があまりないときには、素晴らしい選択です。あなたはあなたの好みに合わせてパンケーキを準備することができます:調味料を変えて、珍しい成分でレシピを増やして、デザートのためにさえ甘いパンケーキさえ作ってください。キッチンで素早く簡単に作れる印象的なレシピの手順に従ってください。あなたの食事を楽しんでください。
説明書
(Patricia Castilho /デマンドメディア)-
牛乳、卵、小麦粉、油、塩をブレンダーに入れます。生地が均質になるまで、数秒間すべての材料を混ぜる。
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パンケーキを揚げるには、焦げ付き防止のフライパンを使用してください。石油やオリーブオイルの文字列で火の上にそれを加熱します。パンケーキが油性になるのを防ぐために、余分な油を揚げる前にペーパーナプキンで余分な油を取り除いてください。フライパンにバッターを適切な量で入れるには、バターを入れたブレンダーカップからバッターを取り出してメジャーとして使います。
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油やオリーブオイルの一本鎖はパンケーキを揚げるのに十分です。フライパンが調理中に非常に乾燥している場合は、もう一本の油を加えてください。端が金色になるまで中火で炒めます。それが壊れて反対側を揚げないように慎重にパンケーキを回します。スキマーを使用してパンケーキを慎重に拾い上げ、まだ揚げていない側に向けます。パンケーキを皿に入れ、皿からフライパンに戻すこともできます。
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あなたの選択の詰物でパンケーキを埋める。あなたは牛ひき肉、細切りチキン、七面鳥の胸肉、チーズなどの最も一般的なものから選択するか、またはあなた自身の詰め物を発明することができます。
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パンケーキを包んで形にする。きつく包むのが難しい場合は、つまようじで両サイドを固定します。サーブする前に必ず外してください。パンケーキをお好みのソースで覆ってください。あなたはスゴ、ボロネーゼソース、ホワイトソースまたはロゼを作ることができます。
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パンケーキをおろしたチーズで覆い、予熱したオーブン(180℃)に入れて加熱します。チーズが溶けているかグラタンになったらオーブンから取り出します。
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あなたのデザートのオプションとして甘いパンケーキを作ることさえできます。これのために、同じレシピを使いなさい、しかし塩なしで。あなたの選んだキャンディーでいっぱいにしてください。グアバとホワイトチーズでパンケーキを作ることも、ブリガデイロ、ベイジンホー、ヘーゼルナッツのクリームと一緒にパンケーキを作ることもできます。あなたの創造性を活かしてください。
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もう一つの選択は朝食のためのパンケーキを作ることである。塩を使わずに同じレシピを使い、パンケーキにフルーツを入れます。お望みであれば、バナナをこねてブレンダーのバッターに加えることもできます。その場合は、生地に砂糖を少し加えると、パンケーキを詰める必要がなくなります。砂糖とシナモンをふりかけてサーブします。
必要なもの
- 1カップミルク
- 卵1個
- 小麦粉1カップ
- 大さじ1杯の油
- 味に塩
- 好みに満ちて
- 味わうためのソース
- おろしチーズ