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ペッパーグラインダーは、食品の調製や調味料に使用するための新鮮な挽きコショウを作るために使用されます。ペッパーグラインダーは、それらを通過するペッパー粒によって見られた2つの金属製の車輪の動きによって動作します。彼らが料理をしているとき、それが優れた味であるので、多くのシェフとシェフは、挽きたてのコショウを得るためにペッパーグラインダーを使用することを好みます。
説明書
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ペッパーグラインダーに新鮮な穀物を入れます。ペッパーグラインダーは通常、上部に粉砕メカニズム、下部にグラインダー内部のペッパーコーンを保持するタンクを備えています。どの部分をゆるめてペッパーコーンをグラインダーの内側に入れることができるか調べます。ゆるめ、グラインダーを開き、コショウでコンパートメントを上まで満たします。カバーをしっかりと元の位置に戻します。
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ペッパーグラインダーを片手で味付けしたい食べ物の数インチ上に持ちます。
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ペッパーグラインダーを挽くには、もう一方の手を握りながらペッパーグラインダーを片手で回します。グラインダーを回転させると、すでに挽いたコショウが食べ物の上にその下から落ちます。挽いたコショウの量に満足したら、回転を止めます。
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ペッパーグラインダーを数回振って、グラインダーの底から余分なペッパーを取り除きます。それに簡単にアクセスできるように近くの場所にグラインダーを置きます。
必要なもの
- ペッパーグラインダー
- コショウ