冷凍自家製ヨーグルトの保存と冷凍の最良の方法

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あなた自身のフローズンヨーグルトを作ることは低コストで健康的な喜びを準備する方法です。さらに、あなたはあなたのお気に入りのフレーバーとあなた自身のブレンドを作成する機会があります。このため、冷凍自家製ヨーグルトを保存して冷凍することは、後日それを食べるためにそれを新鮮に保つための重要な要素です。それを味わうのに最適な時期は準備の直後ですが、冷凍庫に安全に保管することができます。

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冷凍自家製ヨーグルトを冷凍庫に入れて後で味わう （Jupiterimages / Creatas / Getty Images）

1. アイスクリームマシンを使用した場合は、冷凍ヨーグルトをマシンから冷凍庫用の適切なプラスチック製の保管容器に移します。あるいは、いっぱいになるまで、準備した場所の容器に入れておきます。それ以外の場合は、冷凍庫に適した小さな保管容器に移してください。

2. 密閉式冷凍庫保管容器を使用してください。ヨーグルトを入れ、容器の上部にスペースが残っていないことを確認します。その後、しっかりと封をしてください。

3. 自家製ヨーグルトを冷凍庫に最大7日間保管してください。半分以下になったら、残りを小さい容器に移して新鮮さを最大限に保ちます。

必要なもの

• 冷凍庫に適したプラスチック製の収納容器