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レモンタイムは他のタイムの品種の近親者ですが、劇的に異なる味と香りを持っています。それは植物を損傷することなく定期的に使用されている、台所のハーブガーデンで簡単に育てることができます。これは強くそして非常に速く成長するハーブで、皮やレモン汁のようないくつかの成分の代わりとしてレシピで使用することができます。レモンタイムもおいしいお茶を作るために使用することができます。
説明書
レモンタイムは様々なタイムです (Fotolia.comからMaria Brzostowskaによるタイムハーブ画像)-
2杯の水をやかんに入れ、沸騰するまで中火でストーブの上で加熱します。水が蒸発しすぎる可能性があるため、水をあまり沸騰させないでください。
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オーブンからやかんを取り出し、慎重にカップに水を入れます。必要に応じてポットホルダーを使用してください。液体と蒸気の両方が怪我をする可能性があることを覚えておくことが重要であるため、偶発的な火傷を防ぐことは非常に重要です。
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小さなカップにタイムレモンの葉を数枚入れる。お茶を軽くするには3〜4個で十分ですが、5〜6個でより強いお茶を作ることができます。カップが大きいほど、必要な葉が多くなります。
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お茶を5分間おいてください。次の手順に進む前に、使用済みのシートをスプーンで取り除き、それらを捨てます。
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蜂蜜が完全に溶けるまでカップに半分の蜂蜜のカップを混ぜる。
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氷を添えて暖かくするか冷やす。
どうやって
- タイムレモンは、新鮮でも乾燥でも使用できます。新鮮なタイムを大さじ2杯の乾燥レモンタイムに取り替える。
- レモンの風味を際立たせるために、お茶に少しレモン汁を加える。
- アイスティーの瓶を作るには、少なくとも12枚の葉を使います。 4杯の水で沸騰させてから沸騰したお湯からそれらを捨てます。熱いお茶に砂糖を一杯加え、それが溶解するまでかき混ぜる。お茶で瓶をいっぱいにしてから氷を入れてください。あなたは異なる味のためにレモンソーダまたはオレンジジュースを加えることができます。
必要なもの
- やかん
- 水
- パンパン
- カップ
- レモンタイム
- はちみつ
- スプーン