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チコリ根エキスは、高繊維食のサプリメントとして使用されています。それはイヌリン、プロバイオティクスとして使用されている多糖類が含まれています。イヌリンとチコリの根のエキスはあなたの健康に有益ですが、薬草療法をする前に必ず医師に相談してください。
チコリの根エキスとは何ですか? (木星イメージ/グッドシュート/ゲッティイメージズ)
識別
イヌリンは人間によって消化することができないので消化管全体を通過します。プロバイオティクスとして、それは腸内の健康な細菌の成長を刺激します。
メリット
MayoClinic.comによると、チコリの根の抽出物とイヌリンは、便秘に役立ち、結腸内の細菌のバランスを取り、コレステロール値を下げるので有益です。新鮮な果物や野菜に代わるものではありませんが、イヌリンは食物繊維が豊富な食事を増やすことができます。
用途
低脂肪食品の製造業者は、味や食感がないが繊維を加えるので、イヌリンを加える。さらに、それは人間の口蓋における脂肪のクリーミーさをシミュレートし、脂肪の有害な影響なしに、無駄のない食物、満腹感を提供する。