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回転串は、動物全体、多くの場合ブタをローストするためにバーベキューなどの大規模な集会でよく使用されます。串は本質的に火の上に肉を保持する金属製または木製の棒です。この棒は通常肉を均等に調理するために回転します。最も一般的なものはステンレス鋼の棒から作られていますが、串のいくつかの種類があります。あなたは唾を吐くための専用機器を購入することができますが、これは高価になる可能性があります。あなたはあなた自身の串を作ってお金を節約することができます。
説明書
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測定テープを使用して、ロッドの一端から3.8 cmを測定します。この点にマーカーで名前を付けます。
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3.8 cmのマークから5 cmごとに約15 cmマークします。
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63 mmのドリルビットを選択してください。ロッドの両側にそれぞれのマークに穴を開けます。穴は串と豚を通して熱を循環させるのに役立ちます。
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きれいな布と石鹸を使って茎を拭きます。
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豚の口からその後端まで幹を挿入します。串支持システムの支持棒
どうやって
- 串は、それが支持ブラケット上に載ることを可能にするために、残り火の領域を超えて延在し、火を付けるべきである。残り火の床と火床が大きい場合は、より大きな茎を選択してください。
お知らせ
- つばを回すときは常に注意を払い、保護具を使用してください。耐熱手袋を着用してください。
必要なもの
- 長さ90 cm、直径4.5 cmのステンレス鋼棒
- 排水する
- しおり
- 63 mmドリルビット
- ドリル
- 布