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それで、あなたは大きなクリスマスディナーを準備しています、そしてあなたはそれが七面鳥、シャンクであれロースであれ、ローストで何を出すべきかわからないのですか?リラックスしてください。ここにあなたのメインコースと組み合わせるためのいくつかのおいしいそして実用的なオプションがあります。
説明書
あなたのクリスマスディナーにぴったりの伴奏を選ぶ (bhofack2 / iStock / Getty Images)-
メインコースがローストビーフ、ロース、七面鳥、または何か違うものになるかどうかを決めます。これにより、どのフォローアップを提供するかが決まります。
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主な風味を決めます。それは甘いですか、それとも塩辛いですか?スパイシーかマイルド?軽いか重いか
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様々な伴奏を出す予定です。メインコースを補完するのに最適なものもあれば、テーブルとは対照的な機能を持つ、より装飾的なものもあります。
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塩味が強いロースに添うには、焼きりんご、ほろ苦いソース、パイナップルの塊などの甘い料理を選ぶ。生姜で味付けしたドライトマトとニンジンも、ロースによく合います。
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ほうれん草、きゅうりのサラダ、煮込んだブロッコリーなどの柔らかい野菜をロースに添えて選ぶ。
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肉からジュースを吸収する伴奏とジューシーな肉を組み合わせます。マッシュポテトは古典的な選択肢ですが、ソテーきのこ、調理したほうれん草やほうれん草のクリーム、そして蒸したまたはローストしたアスパラガスのような他の良い選択があります。
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ケイジャンリブのようなスパイシーまたは風味豊かな風味のある風味と、調味料を補完し柔らかくする伴奏を組み合わせてください。マッシュポテトとほうれん草のクリームはそれを柔らかくしながらローストピーマンは、調味料を補完します。
必要なもの
- パーティーレシピ帳
- 低脂肪レシピブック
- 食べ物と飲み物
- 新鮮な野菜
- じゃがいも
- スパイス
- ピーラー
- ポテトマッシャー
- サラデイラス