高カリウム血症の食事療法

著者: Laura McKinney
作成日: 6 4月 2021
更新日: 23 11月 2024
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高カリウム血症は不整脈を起こす!?腎臓病でカリウム制限が必要な理由【腎臓内科医が解説】
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高カリウム血症は、血液中のカリウムが多すぎるときに与えられる用語です。通常、体内のごく少量のカリウム(約2パーセント)が血流に含まれており、その量の増加は壊滅的なものになる可能性があります。カリウムは体内で多くの重要な目的に役立ちますが、高められたレベルは生命を脅かす可能性があるのですぐに治療されるべきです。


高レベルは生命を脅かす可能性があるため、直ちに治療する必要があります。 (Fotolia.comからMaria Brzostowskaによるカリウム医学画像)

食べ物

高カリウム血症のためにあなたの食事療法にするための最も明白な変化はカリウムが多い食物を避けることです。バナナ、トマト、モモ、ジャガイモ、そしてスイカはカリウムを大量に含んでいるので避けるべきです。カリウムが豊富な他の食品は、レンズ豆、クルミ、サーモンが含まれています。高カリウム血症の人のためにこれらの食べ物をすべて減らすべきです。

クッキー、ドーナツ、ビスケット、マーガリン、オニオンリング、フライドポテト、ケーキなどのジャンクフードを避けましょう。ミートスナックやファーストフードなどの加工肉は避けてください。赤身の肉を減らし、豆、冷たい水の魚、または白身の肉に注目してください。あなたがアレルギーのある食品を摂取すると、カリウム濃度が変化することがあります。高カリウム血症の人には、オリーブオイルなどのより健康的な油で調理することをお勧めします。

その他のヒント

医療従事者はアルコールとタバコを避けることをお勧めします。どちらも体にストレスを与えるため、血中カリウム濃度に影響を与える可能性があります。多くの専門家はまた、ソフトドリンクやお茶などのカフェインを含む製品を避けることをお勧めします。

高カリウム血症の人の食事療法のためのもう一つの重要な要素は、大量の水を飲むことです。脱水症は高カリウム血症を悪化させることが知られています。

超過なし

あなたがあなたのカリウム摂取量を減らす必要があるかもしれないとしても、それはまだあなたの体にとって重要なミネラルであることを覚えておいてください。カリウムはあなたの体のpHと水分、そして通常の筋肉成長、健康な神経系のバランスをとり、そして通常の脳機能を維持するために必要です。毎日消費するカリウムの正しい量についてのあなたの医者の助言に従ってください。