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ティラピアはシクリエ科の安価な魚で、マイルドな風味と白身の肉で、グリル、ロースト、または揚げられます。焙煎前にカニを詰めることもできます。ティラピアは解凍しながら調理できますが、冷凍魚が苦手な場合は解凍する必要があります。肉が解凍されると、再び凍結するのは安全ではないことに注意してください。ティラピアの解凍は、他の魚の解凍と同じです。
ステップ1
個別に包装したティラピアを天板に置き、一晩冷蔵して解凍します。冷凍ティラピアの小包をお持ちの場合は、天板にそのまま置き、冷蔵庫に入れて解凍します。
ステップ2
ティラピアを電子レンジで4分間個別に解凍し、裏返し、さらに4〜5分、または解凍するまで置きます。電子レンジで解凍オプションを使用して、解凍する代わりに調理を避けます。
ステップ3
ボウルに冷水を入れ、魚を10分間浸します。冷たい水は、バクテリアが魚に形成されるのを防ぎます。バクテリアがあなたを汚染する可能性があるので、魚を解凍するために熱いまたは室温の水を決して使用しないでください。