冷凍野菜の解凍方法

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• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3

冷凍野菜は、多くの場合瞬く間に、食事に便利なまたは追加の成分になることがあります。レシピで野菜を使用する必要があり、それらが冷凍庫にある場合、それらを使用可能にするためにさまざまな方法で解凍することができます。選択する解凍プロセスは、冷凍野菜を使用または提供する必要がある速さに依存します。

ステップ1

冷凍野菜を冷凍庫から取り出し、袋を開けます。それらを鍋または電子レンジボウルに入れます。大さじ3〜4杯の水を加え、鍋またはボウルを覆う。野菜を中火で5〜7分かまどで炊くか、電子レンジに5分ほど入れます。野菜が柔らかくて温かくなったら取り除きます。

ステップ2

冷凍野菜の閉じた袋を皿の上に置き、柔らかくてやわらかくなるまで3〜4時間冷蔵庫に保管します。野菜を使いたいまで冷蔵庫に1日から2日置いてください。

ステップ3

大きなボウルに冷水を半分入れ、閉じた野菜バッグを水の上に置きます。水を注ぎ、約1〜2時間後、野菜が手触りがやわらかくなるまで、30分ごとに冷水と交換します。すぐに野菜を使用してください。