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それは大規模な食事のためのマッシュポテトを作ることになると遅い炊飯器は料理人の最良の選択になることができます。じゃがいもをゆっくりと調理させることによって、あなたは食事の他の部分にあなたの時間と努力を注ぐことができます。食事の準備が整うと、マッシュポテトは非常に熱くなり、フライパンで待っています。
説明書
マッシュポテト (Fotolia.comからのSilvia Bogdanskiによるpreeツリー画像)-
じゃがいもがきれいになるまで洗い、こする。必要ならば、はがします。
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じゃがいもを3インチに切る。
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じゃがいもを鍋に入れる。 1カップの水と1/2カップのバターを加える。バターをポテトの上に均等に分配する。
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皿を覆います。ジャガイモを約8時間で調理するには温度制御を "Low"に、約4時間に調理するには "High"に設定します。
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調理時間の最後にジューサーかミキサーを使ってじゃがいもを粉砕する。あなたは鍋自体でこれを行うことができます。マッシュポテトを湿らせるために鍋の残りの水を使用してください。あなたが望むならあなたはミルクの半分ガラスまで加えることができます。牛乳はマッシュポテトに脂肪を追加することに注意してください。ハンドミキサーをお持ちの場合、この作業は簡単になります。
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ふたを交換して、それが食べる時間になるまで「保温」設定でパンをオンにしてください。サーブする前にフォークで吸ってください。
どうやって
- あなたはマッシュポテトをクリームチーズの箱、サワークリームの大さじ2杯、砕いたニンニクまたはハーブの大さじで煮ることができます。
- じゃがいも全体を電気ポットで調理することもできます。皮をフォークで数回くっつけて、低温で約8時間調理します。牛乳、牛肉、またはその他の液体を加えて、ジャガイモをポテトマッシャーまたはミキサーで作る。
- あなたが料理を始める前に、電気ポットを使って最高の結果を得るために、常にそれが食物で少なくとも半分満たされることを確認してください。
必要なもの
- じゃがいも2kg
- 野菜用ブラシ
- ナイフ
- 1カップ水
- 1/2カップバター
- ポテトマッシャーまたはミキサー
- 1/2カップミルク(オプション)