サーモンの切り方

著者: Eric Farmer
作成日: 5 行進 2021
更新日: 13 5月 2024
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サーモン刺身切り方とサーモン刺身アレンジ【初心者向け】
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サーモンはその大きさがそれが様々な皿に組み込まれることを可能にする多目的な魚です。それを準備するための最も人気のある方法の一つはパイです。切り取られると、ステーキはステーキに似ており、ソテー、ベーキング、グリル、そしてその他の調理方法に適しています。立方体でサーモンを刻むことは鋭いナイフと平らな表面の使用を含む簡単なプロセスです。


説明書

サーモンスライス (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
  1. サーモンを切る準備をする。はさみで切って、すべてのひれを取り除きます。まな板やカウンタートップなどの平らな面に魚を置きます。

  2. サーモン全体を購入した場合は、サーモンの頭の真下にナイフを挿入します。ナイフを押して魚の頭を外します。あなたが肉を使用したい場合は脇に置いておいてください。

  3. あなたが作ったばかりのカットと平行に魚の上にナイフを下ろします。あなたが置くことを望む厚さを調整してください。プットが魚の残りの部分から分離されるまでサーモンを切る。いくつかの投稿があるまでカットを続けてください。

必要なもの

  • まな板
  • はさみ
  • ナイフ