ケーキやパイを飾るために装飾的にイチゴをカットする方法

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ぽっちゃり、多肉植物、そして非常に熟したイチゴに抵抗できるのは誰ですか？新鮮なイチゴはそれ自体でおいしいですが、それらをスライスしてケーキやパイの装飾に使用すると、どんなデザートでもさらに美味しくなります。果物を装飾的に切ってそれをデザートの装飾に使う多くの技術があります。これが最も一般的なものです。

説明書

スライスしたイチゴは、甘いものにカラフルで美味しい感触を与えます （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

1. イチゴを水で洗い、ペーパータオルでやさしく乾かします。

2. いちごの取っ手を残して、反対側の端を切ります。果実から核を取り除きます。先端から4回妖精 - しかし、最後までカットしないでください - バラを形成する。

3. 片手で各いちごを持ち、もう一方の手でフルーツハンドルを持ちます。イチゴを反対方向に押さえながらハンドルを回転させて、茎と葉を取り除きます。

4. 部分を完全に分離することなく、コードが反対側にあったところのすぐ下の各いちごに小さな切れ目を入れます。各いちごの周りでプロセスを繰り返します。

5. 扇を形成する、部分を分離します。

6. 横にイチゴを置き、それぞれを縦に切り、薄いスライスを作ります。あなたがケーキやパイを飾るために多くの薄くスライスされたスライスを持つまで続けてください。

7. 簡単な装飾には、いちごを半分に切って各半分を下に向けてまな板の上に置きます。果物を4つに分けて、もう一度半分に切る。

必要なもの

• ペーパータオル
• 小型ナイフ（野菜カット用）
• まな板