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電気圧力鍋はあなたがすぐにあなたのお気に入りのレシピを楽しむことを可能にします。プレッシャークッカーは調理中に発生する蒸気を保持し、鍋の内側に上昇して圧力を発生させることができます。これらの器具は家庭料理を楽しみたいがオーブンやストーブを使ってレシピを準備する時間がない忙しい家族のために非常に役に立ちます。プレッシャークッカーで準備を完成させるためにあなたのレシピを数回試してください。
説明書
あなたはプレッシャークッカーにあなたの古いレシピを変えることができます (Ryan McVay /フォトディスク/ゲッティイメージズ)-
レシピ液を半分に減らします。オーブンやストーブのための従来のレシピは調理中の蒸発のためにより多くの液体を使います。これはプレッシャークッカーでは起こりません。あなたが半分に液体を切るか、または1/2カップ以下に減らすならば、圧力調理の間に必要な蒸気を作り出すために1/2カップの水を加えてください。
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プレッシャークッカー用のレシピから、クランベリー、アップルジュース、大麦、オート麦を含むシリアル、スプリットエンドウ豆、およびルバーブの食品を排除してください。これらの食品は調理中に泡立ち、パンを詰まらせ、損傷を引き起こす可能性があります。あなたが好きならこれらのアイテムを別々に調理し、蒸しが完了した後に食べ物を入れる。
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準備時間を元のレシピ時間の1/3に減らします。パンが平方センチメートルあたり約1ポンドを打った後の時間のマーキングを開始します。電気圧力鍋はおそらく圧力レベルを示すLEDディスプレイがあるでしょう。
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必要なもの
- 電気圧力鍋