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ぶどうの種は、特にぶどうの甘い果肉と比べたとき、ほんの少し苦いです。種子はまた、皮や果肉の他の部分よりも硬いコンシステンシーを持っています。それらは最も望ましい部分ではありませんが、果物の重要な部分です。 Dr. Volker Schulzの著書 "Rational Phytotherapy"によると、種子には老化の兆候を減らす抗酸化物質が含まれています。米国のコロラド大学保健センターはまた、グレープシード抽出物が実験用マウスおよび細胞における特定の癌の増殖を遅らせたことを報告しました。提供される栄養素を最大限に活用するためには、種子を食べる必要があります。
説明書
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鮮度を保つために冷蔵庫にブドウを入れておきます。種子は温度に関係なく等しく栄養価がありますが、冷たいブドウは長く新鮮なままです。暖かいぶどうを食べることを好む場合は、食べる前に数時間カウンターの上に置いてください。
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ぶどう全体を歯で磨くことによって徹底的にかみ砕きます。種子が含まれている可能性があるため、パルプの大部分を飲み込まないでください。
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グレープパルプを噛んだ後、種子を歯で細断します。あなたの後ろの歯はそれらを研削するのに最適です。「癌：完全な回復ガイド」という本によれば、ぶどう種子の栄養素は、それらを丸ごと飲み込むのではなく噛むと、あなたの体に最もよく吸収されます。
どうやって
- あなたが本当に種が好きでないならば、グレープシードエキスの毎日のサプリメントを飲んでください。これらのサプリメントは水と共に摂取され、苦味や歯ごたえのある食感なしにグレープシードの利点を提供します。
必要なもの
- グレープシードエキスサプリメント