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あなたがそれを知っているかどうかにかかわらず、あなたはおそらくクラブソーダをいつか飲んだことがあります。炭酸水としても知られているクラブソーダは、ソフトドリンクやアルコール飲料に関連するすべての主成分です。一部の人々はまた、通常の水の代わりに一人でクラブソーダを飲みたがります。
製造プロセス
クラブソーダは、普通の水を取り、二酸化炭素を溶かしてある程度の炭酸を与えて作っています。この反応に由来する化学式H2CO3は、化学業界では炭酸として知られています。大規模な場合、クラブソーダは、いくつかの二酸化炭素成分を水の槽に入れ、それらが反応して炭酸化につながるのを待つことによって処理されます。
物語
炭酸水は1767年にイギリスのジョセフプリーストリーによって発明されました。彼はビールの樽の上に水を入れてそれを作る方法を見つけました。発酵ビールは発酵プロセスを行い、それがウォーターボウルに漏れ、通常の水とは異なる味を与えました。それを知った後、プリーストリーはその飲み物を顧客に提供しました。そこから、彼は顧客に選択肢を増やす方法としてプロセスを開発し始めました。
用途
クラブソーダは清涼飲料の主要成分の1つとして使用されており、炭酸を与えます。また、各種アルコール飲料の混合物として使用され、飲料のアルコール度数を下げて、消費者の飲酒を容易にします。クラブソーダはまた、衣類から汚れを取り除く際に、通常の水よりも効率的であることが知られています。
健康への影響
クラブソーダは、特にソフトドリンクで、長期間使用すると歯を侵食すると言われています。しかし、他の研究では、クラブソーダは歯の侵食に関しては通常の水と同じくらい安全であり、ソフトドリンクの他の要因が原因であることが示されています。さらに、他の健康への影響はありません。
他の名前
クラブソーダには、世界中でさまざまな名前があります。文化にもよりますが、「炭酸水」、「セルッツァー」、「発泡性水」、場合によっては単にスパークリングウォーターになることもあります。別の国で休暇中に水を注文する場合は、クラブソーダまたは通常の水が必要かどうかを指定します。