クックトップにプレートを使用する方法

著者: William Ramirez
作成日: 21 9月 2021
更新日: 9 11月 2024
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あなたのクックトップのプレートを使って同時にいくつかの食べ物を調理します。調理台は平底の調理器具に電気熱を伝導する耐久性のあるガラスセラミック化合物でできています。シートパンはベーコン、卵、パンケーキなどの朝食用食品に理想的な大きな平らな面を持っています。いくつかのプレートはさらに焼く領域を作成するために2つのバーナーを囲むように作られています。これらのフライパンでコンロで調理すると、たくさんの人に栄養を与えるのに十分な食物を作るためのスペースができます。


説明書

木のへら (Ryan McVay / Stockbyte / Getty Images)
  1. フライパンを1つか2つの最大のバーナーの上に置き、それらを中〜高温に設定します。滑らかな表面上でプレートをスライドさせないでください。フライパンを地面から持ち上げてゆっくりと交換します。

  2. 2分間加熱した後、フライパンに少量の植物油を加えます。焦げ付き防止フライパンに油を加える必要はありませんが、それは食品がより早く調理し、より容易に放出するのを助けます。

  3. それが熱い油をはねかけるのを防ぐために、ゆっくりと生の食品をプレートの表面に置きます。

  4. フライパンに生の食品がいっぱい入ったら、熱を強めます。油っぽい混乱を避けるためにグリーススクリーンでフライパンを覆ってください。

  5. 木製または他の非研磨スパチュラで食べ物を回して、焼くことを完了するために熱を中くらいに下げる。

  6. フライパンを取り外し、プレートを完全に冷ましてから表面をきれいにします。ほとんどのモデルにはインジケータライトが付いているので、表面が暑いときにわかります。

  7. 焦げ付き防止のブラシを使用してストーブの製造業者によって承認された洗剤でクックトップの表面を洗ってください。

お知らせ

  • 重い鋳鉄製のフライパンはクックトップでの使用にはお勧めできません。それらは重くて、粗い背景を持っています。

必要なもの

  • フライパン(焦げ付き防止のアルミニウムまたはステンレス鋼)
  • 食用油2杯(オプション)
  • ローフード
  • グリーススクリーン(任意)
  • 木または他の非研磨剤で作られたへら
  • コンロクリーナーまたは食器用洗剤
  • 柔らかいスポンジ