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ピラミッド型のケーキは、エジプトのパーティーにもぴったりです。この形式のケーキを作るには時間と労力がかかりますが、見た目よりも簡単です。このケーキは二層とアイシングが必要です。フロスティングは、プロのパン屋が使用するのと同様のコンシステンシーを持つべきで、ケーキの層が一緒に残るように厚くする必要があります。あなたがこのアイシングを作る方法を知らないならば、それはパン屋で買われることができます。
説明書
ピラミッド型のケーキであなたのエジプトのパーティーを飾ります (Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)-
焼いて、ケーキを長方形に冷まします。同じサイズの2つの部分を作成するために鋭いナイフでそれらを水平に半分に切る。プラスチックの半分を包み、少なくとも24時間冷凍庫に入れます。
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冷凍ケーキを広げ、平らな場所に置きます。大きな厚紙をホイルで包みます。カートンの中央にあるケーキの半分の大きさのフロスティング層を塗ります。
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厚紙のアイシング部分に、前半を下向きにして置きます。ケーキにフロスティングの大きな層を追加してから、上向きに、残りの半分を積み重ねます。ケーキの他の2つの層でこのパターンを繰り返します。
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スポットの印を付けるためにナイフで優しくくっついて、ケーキの上の中心を見つけてください。ゆっくりとたたいて小さなハンマーを使用して、中心に垂直にボルトを置きます。ペグは彫刻プロセスの間そして後にケーキを立てるでしょう。
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ケーキを食べに行きます。ケーキの上(ダボが置かれた場所)の中央から始めて、細い刃の付いたナイフを使用して、最初の面を上の幅が狭くベースの幅が最大になるようにします。前後にのこぎりでケーキを切り、形を削ります。
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ケーキの他の3つの側面のための切断プロセスを繰り返しなさい。ピラミッドの頂点を完全に向けることを心配しないでください。少し平らにして、彫刻が終わったら先端をフロスティングで満たします。これはピラミッドが安定性を維持するのを助けます。
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ケーキの全面にアイシングをかけ、それを使って上が完全に尖るようにします。あなたが望むようにケーキを飾ります。
必要なもの
- ケーキの2つの長方形の層
- ナイフ
- プラスチック包装
- 段ボールの大部分
- アルミホイル
- ベーカリー品質Glacé
- ケーキ用木製ボルト
- 小さなゴム槌