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おろしココナッツを買うために市場に行くなら、あなたは2つのタイプがあるのを見るでしょう:砂糖の有無で。あなたが非甘味ココナッツを購入した、そしてあなたのレシピが他の品種を要求するならば、砂糖を加えることによって問題を解決しそして甘味を付けられたココナッツと共に普通に料理を続ける。
説明書
おろしココナッツは甘くすることができます (Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ)-
すべての材料を鍋に入れる。
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混合物を中火で沸騰させる。これは約15分かかります。
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すべての液体が蒸発するまで熱を減らし、蓋なしで調理します。これは約1時間かかります。
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混合物を水切りの上の水切りまたは細かい網目のふるいに置くことによって、ココナッツから余分な液体を排出します。
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水切りしたココナッツをベーキング皿に一様な層で入れる。一晩乾かします。使用後は乾いた後、密封したビニール袋に入れて冷凍または冷蔵します。
どうやって
- ココナッツウォーターは多くの天然物店で見つけることができます。
必要なもの
- 砂糖なしココナッツすりおろし4コップ
- 1 1/3カップシュガー
- 1 1/4カップココナッツウォーター
- パン
- ファインメッシュドレナまたはふるい
- ベーキングトレイ
- ジッパー付きビニール袋(収納用)