ソーセージのプラスチックを開く方法

コンテンツ

• 説明書
• コラーゲンまたは食用合成
• ポリイミドシェル
• どうやって
• お知らせ
• 必要なもの

ソーセージは新鮮なもの、燻製のもの、塩漬けのもの、塩漬けのものがあります。ほとんどの場合、それらはコーティングの中のソーセージのそのおなじみの形で提供されます。この製品の現代の製造業者の多くは、プラスチックフィルムのように見えるコラーゲン製のケーシングを使用しています。しかし、コラーゲンは完全に食べられますが、プラスチックフィルムはそうではありません。 「プラスチック」コーティングの除去は、ソーセージの肉が皿のいたるところに見られる、またはそれが崩壊したときに行われるレシピで行われます。時には、硬化し調理されたソーセージを含むプラスチックまたはポリイミドのラップが使用されます。それは消費される前に削除されます。

説明書

ソーセージはねじれていて、形はコーティングの助けを借りて維持されます （Jupiterimages / Photos.com / Getty Images）

コラーゲンまたは食用合成

1. 支配的でない手でソーセージを持ちなさい。あなたの利き手でナイフを握って包みを切ります。ソーセージの一方の端にコーティングにナイフの先端をカット。

2. ソーセージのもう一方の端までコーティングを通してナイフを導きます。指を使って引っ張ります。

3. 破棄または折り返します。

ポリイミドシェル

1. コーティングを通してソーセージを「硬貨」に切る。

2. 鋭利な先端を上にして、ナイフの先端をケーシングの下に滑り込ませます。ナイフを上げてコーティングを切ります。

3. あなたの親指でナイフに対してラッパーを持ち、ソーセージの各「コイン」から引き出します。

どうやって

• 小さくて鋭いナイフを使用してください。

お知らせ

• 生ソーセージを取り扱う前に手をよく洗ってください。

必要なもの

• ナイフ
• ミートボード