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聖パトリックの日に缶詰の肉やキャベツに興奮しすぎたり、お腹がいっぱいになったキャベツをもっと煮込んだりしたいのなら、残りの食べ物をどうしようかわからないと混乱するかもしれません。残ったキャベツを皿に入れる方法はいくつかありますので、準備の努力は、たとえそれが何であっても無駄になりません。
残ったキャベツで何か新しいものを作っておいしく (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
充実したスープとシチュー
キャベツはスープやシチューと一緒になっています。それでは、かなりのホットバッチに余分な食感と風味を加えてみませんか。キャベツの残り物を野菜スープに加えるか、キャベツとスモークベーコン、または残った缶詰の肉とポテトを組み合わせたアイルランド風のスープを作ります。キャベツと調理済みの肉、果物、野菜を組み合わせて、満足のいく食事を作りましょう。
調味料
キャベツは調味料に風味豊かな基礎を与えます。そして、あるものは他より伝統的です。例えば、キャベツはおそらくドイツのザワークラウトやアメリカのキャベツサラダでの使用で最もよく知られています。どちらも伴奏として、またはサンドイッチや肉料理を強化するために使用することができます。もう少し予想外のひねりを加えるには、好みのメキシコのサルサレシピにラテンのひねりを加え、タコス、ポテトチップス、またはサラダにスパイシーなコーティングを施します。
スーパーサンドイッチ
サンドイッチは、食べ残しになる日を節約します。キャベツも例外ではありません。焼きたてのライ麦パンの缶詰のミートサンドイッチ、キャベツ、スイスのチーズは、3月に季節のおやつの請求書を満たすことができます。夏の間の屋外の食事の価値があるサンドイッチのために、南部の珍味へのオマージュとしてキャベツとキャベツの上に食欲をそそるスモークバーベキューを作るか、キャベツをトッピングしたグルメソーセージサンドイッチ。
アジアンスタイルのキャベツ料理
あなたが中華料理が好きなら、あなたはすべてのその余分な焼きキャベツを持っていることはラッキーになるでしょう。白菜としてよく知られているキャベツナパは、中華料理や他のアジアのレシピで使用されています。キャベツと豚肉とチャイブを組み合わせて、あなた自身の餃子や自家製のギザを詰めます。ズッキーニ、にんじん、きのこ、その他のアジア風食材を使った麺、ご飯、好きなアジア風ソースなどと一緒に、熱い中華鍋に残り物を投げて素早く簡単に煮込むこともできます。あなたが中国の外で料理のインスピレーションを探したいならば、あなたは韓国を越えて行く必要はありません。そのような魚醤油、コショウペースト、ニンニクなどの材料でキャベツベースのキムチの束を作ります。