愚か者の足の秘密

ビデオ: 黄金の足を持つモデル、ローレン・ワッサーが見つけた「私にしかできないこと」。| VOGUE JAPAN

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6月のパーティーの時間です。どうしてそれができなかったのでしょうか、6月の素晴らしいトリミングが帰ってきました。その中で、若者の足はすべての国のお祝いの絶対的なハイライトです。ローストピーナッツとラパドゥーラを組み合わせたレシピは16世紀のブラジルで生まれ、その当時、航海士のMartin Afonso de Sousaがポルトガルからスウィートを輸入したとき、サントウキビはSãoVicenteの船長で発達していました。時間の経過とともに、若者の足はブラジルの内部のカイピラ文化と関連していました。

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子供の足はブラジルの典型的なレシピの一つです （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

おいしい、伝統的な子供の足のレシピの準備を始めるには、ピーナッツを細かく刻みます。ナイフで切ったり、ミートハンマーで叩いたりすることができます。
それからピーナッツを置くために最下の容器を使用しなさい。理想的には、それは大きなアルミニウム皿であるべきです。
300 gのクリスタルシュガーと半分のコップの水を入れる。よくかき混ぜる。
それでは火をつけましょう。大電力で、長いスプーンで混合物をよくかき混ぜます。食材を火に10分ほど置いておきます。砂糖、水、ピーナッツが濃厚で均質な混合物に変わったら、混合をやめるだけです。これが起こるとき、それは鍋からそれ自身を切り離し始めます。
練乳缶を入れる。さらに10〜12分間よくかき混ぜます。次に火を止めます。
今こそ、若い男の足をバラバラにする時です。これのためにあなたが好むように、天板または滑らかな大理石の表面さえ使うことができます。ベーキングシート（または表面）にバターと一口の小麦粉を塗り、混合物をフライパンに注ぎます。台所へらの助けを借りて、均質な高さで子供の足を残します。好きなフォーマットにカットしてください。最もよく使われるのは長方形と菱形です。
数時間冷やすとレシピは完成です。あなたが6月のパーティーのために子供の足を果たすつもりなら、キャンディーを詰めるためにあなたの創造性を使ってください。カラフルなセロハンタイプの紙が適しています。