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オリーブの塩水は多くのおいしいマティーニに欠かせない成分です。バーテンダーは、彼女が通常オリーブよりずっと前に行くことを知っています。これは彼らをいらいらさせ、パブの所有者にオリーブの潜在的な無駄に対する悲しみでため息をつくことができます。
説明書
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乾燥オリーブを瓶に入れることから始めます。今のところふたは脇に置いておきます。
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濃い色になるまで塩、水、小さじ半分の酢を混ぜる。
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混合物をオリーブの上の瓶に注ぎます。あなたは彼女がオリーブを通り抜けて一番下まで滑るようにしたい。
この段階で、混合物が底にそしてボトル全体に達することを確認してください。一番上の鍋を埋めるために隣に停止します。空のボトルスペースの約1/8を空けて混ぜて振る。
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ボトルキャップを差し込みます。しっかりと固定してください。
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ボトルをしっかりと振ります。塩水がオリーブと完全に混ざっていることを確認してください。
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新しい混合物を30分間冷蔵庫に入れます。
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もう一度ボトルを振る。これで塩水混合物、つまりオリーブの塩水が再混合され、再確立されるはずです。
ボトルを冷蔵庫に入れたまま、オリーブに混合物を吸収させます。使用前にもう一度振ってください。
オリーブブラインの作り方
どうやって
- 可能な限り最も強い味を有するインテグラルジュースを形成するために可能な限り混合物を振る。カクテルや飲み物に混ぜる前に、自分でジュースを味わってください。
お知らせ
- フタをしっかり押さえずにボトルを振ったり混ぜたりしないでください。顧客の前でこれをしないでください。大きな塩水を形成しますが、これは詐欺的で詐欺的に見えるかもしれません。
必要なもの
- オリーブ
- 塩
- 水
- 酢
- ふた付きボトル