シロップでバニラスクラッチを作る方法

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

暑く湿気の多い夏の日には、食べるのに十分魅力的な食べ物もあります。誰も料理をしたいとは思いませんが、もしあなたが自分自身を楽しませるつもりなら、あなたは手に冷えてさわやかなデザートを持っているかもしれません。常に熱を和らげるのに役立つお菓子はスクラッチカードです。スクラッチカード（かき氷に風味と風味のシロップをのせたもの）は素晴らしいデザートです。氷をかきとるにはしばらく時間がかかりますが、バニラ風味のシロップを作るのはとても簡単です。

説明書

子供たちは夏にスクラッチカードが大好き （Fotolia.comからBo Widerbergによるスノーコーンの画像を食べる少女）

1. 沸騰するまで1.42 Lの水を大きな鍋に入れます。

2. 砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる。

3. 3分後に鍋を火から外し、完全に冷まします。

4. バニラエキスをよく混ぜる。

5. 計量カップを使用して3.78リットルの容器に充填し、密封して冷蔵し、1ヶ月以内にシロップを使用するようにしてください。あなたがシロップを保存したいならば、防腐剤として作用するために30mgの安息香酸ナトリウムにそれに続いて7gのクエン酸を混ぜる。これにより、製品はさらに1〜2ヶ月延長されます。

どうやって

• 通常のグラニュー糖の代わりに極細糖を使用して、短時間で溶解します。

必要なもの

• 1.42 Lの水
• 2.3 kgの砂糖
• 120 gバニラエキス
• 大鍋
• 木のスプーン
• 3.8リットルの瓶
• ノズル付き計量カップ