トカゲの作り方

ビデオ: 「折り紙」ヒョウモントカゲモドキ（Leopard gecko origami）の折り方

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市場で最も人気があり、最も手ごろな価格のビーフカットの1つであるこのトカゲは、ローストやパンステーキの準備に最適です。主に野菜を添えて、ソーセージとベーコンを詰めたものです。牛の後ろにいるので、それは最も乾燥した肉の1つです。だからあなたは柔らかく食欲をそそるためにもっと調理時間が必要です。トカゲはまた多くの部分をもたらし、大規模な昼食や家族の集まりに最適です。プレッシャークッカーと簡単な材料だけを使って簡単で確実なレシピを作る方法を学びましょう。

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とても簡単なトカゲレシピを作る （Jupiterimages / Photos.com / Getty Images）

もしあれば、トカゲの脂肪の痕跡を拭くことから始めます。それから、肉をみじん切りにしたにんにく、酢、塩のクローブで味付けする。風味が洗い流されるように約1時間大皿の上でマリネさせましょう。その間、3カップの熱湯にスープを溶かして脇に置きます。
プレッシャークッカーでオリーブオイルを加熱し、それが密封されるまでそれを四方に金色にして肉を加える。すでに溶けているブロスを加える。皿を覆い、圧力を待つ。フライパンが口笛を吹いた直後に、トカゲを40分間弱火で調理させてください。それから火を止め、圧力が完全に出るのを待って肉を取り除く。フライパンに入ったスープに小麦粉を入れる。常に中温で火をつけて、乗り出さないようによくかき混ぜます。豊富なソースができるまで煮ます。鍋からソースを取り出し、脇に置きます。
もう1つの小さい鍋にマーガリンを溶かし、残りのみじん切りにんにくを褐色にし、ローズマリーを加えて均質なシロップになるまで混ぜる。火を消しなさい。トカゲをガラスまたは金属の大皿の上に置きます。ハーブを上にしてニンニクを広げ、層を形成する。肉と小麦粉で作ったソースを楽しんだり、鍋に入れてその役割を果たします。トカゲをスライスに切って、この喜びを味わい、すぐに肉を出しなさい！