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プエルトリコの料理はスペイン料理、台南料理、アフリカ料理、アメリカ料理を取り入れています。この文化は少し調味料がある健康でおいしい食事が好きです。プエルトリコ人は、バナナ、サツマイモ、ココナッツなど、島固有の食品で最も人気のある料理を作ります。きっと誰もがこの美味しいカリブ海の島で美味しい料理を楽しむことができます。
伴奏
アメリカでは、マッシュポテトやチキン風味のライスなどの伴奏が食事によく見られます。 Whats 4 EatsのWebサイトによると、プエルトリコでは、mofongoはほとんどの家庭で一般的な食品です。プエルトリコで最も人気のある食品の1つであるMofongoは、バナナのピューレ、ニンニク、オリーブオイル、塩の料理で、フライパンで加熱するまで加熱しますが、黄金色にはなりません。もう一つの人気のあるプエルトリコの食べ物は米と鳩のエンドウ豆の皿であるarroz con gandulesです。それはそのようなケッパー、グリーンオリーブ、トマトソースなどの追加があるので、それは米国のほとんどの米料理よりおいしくあります。
スープ
Asopao de gandulesはプエルトリコで人気のシチューです。このスパイシーで濃厚なシチューは、チリ、ニンニク、オレガノ、ケッパー、オリーブ、ライス、ハトピーなどの成分で構成されています。別の人気のスープ、チキンシチューは、他の成分の中でもとりわけ、チキン、ポテト、タマネギ、ピーマン、トマト、コリアンダーで作られています。このスープにパンとサラダを添えて、美味しくて辛い食事を作りましょう。
主な料理
豚肉はプエルトリコで人気のある食べ物です。丸ごと豚が唾を吐きながら販売中の路上でカートを見つけることは珍しくありません。オーブンシャンクはオレガノ、ニンニク、酢でマリネした豚肉で作られた古典的な料理で、骨から抜け出すのに十分柔らかくなるまでローストされています。 Welcome to Puerto Ricoのウェブサイトによると、玉ねぎ炒め - 玉ねぎで味付けした揚げステーキ - は、多くのプエルトリコ家庭で一般的な食べ物です。プエルトリコの家庭では、子牛肉、子羊肉、鶏肉料理がよく知られています。クレオール調味料はアドボと呼ばれます。
私について
プディングはプエルトリコで人気のデザートです。フラン型のデザート、プリンは卵、練乳、砂糖、バニラで作られています。ココア、カボチャ、ココナッツ、パイナップルなどの調味料は素晴らしいデザートを作り出すことができます。プエルトリコ人は、ケーキ、マフィン、クッキーを作るために、オレンジ、グアバ、バナナなどのデザートで彼らの本来の果物を使います。プエルトリコ人の料理人は、それらの豊かな風味のために、デザート、スープ、および付随物としてカボチャを使用します。サツマイモは、ジャガイモのニスペロス - ココナッツ、シナモン、クローブで味付けされたサツマイモの玉の主成分です。