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業務用グリルはプレートとも呼ばれるレストランの設備の一種で、通常はステンレス鋼でできています。このタイプの機器は、毎日の過度の使用により定期的な清掃が必要です。幸い、低コストの製品で産業用機器を清掃するか、産業用清掃会社を雇うことができます。
ペーパータオルを使用した産業用洗浄とハードワーク
ペーパータオルを取り、余分なグリースを拭き取ることによってグリルの掃除を始めます。タオルの紙に汚れがなくなるまで、装置からすべてのグリスや破片を拭き取ります。プラスチックのスクレーパーを使用して、燃えたグリースや食べ物を拭き取ります。金属スクレーパーを使用すると、端部に溝ができ、時間の経過とともに酸化する可能性があるため使用しないでください。別のペーパータオルを取り、機器に残っている焼け残りの部分を拭き取ります。
天然物を使用したクリーン機器
市販のグリルから難しい脂肪や食べ残しの食べ物を取り除くために、重曹と酢のボトルを購入してください。水と重曹を使って濃いペーストを作ります。重炭酸塩ペーストは、機器の清掃に効果的に機能するために練り歯磨きのように見えなければなりません。装置全体にペーストをこすり、15〜25分間作用させます。タオルを取り、霧が表面に形成されるまでプレート上で円運動でこする。装置の表面全体に多量のリンゴ酢を塗って、清掃を続けます。泡が発生するまで数分間酢を作用させてから、表面を拭きます。漂白剤はステンレス鋼を変色させる傾向があります。ステンレス鋼表面をきれいにするのに漂白剤を決して使用しないでください。
中性洗剤で仕上げる
スプレーボトルを取り、食器洗い機のような中性洗剤を小さじ1杯入れる。ぬるま湯でボトルを満たし、プレートの表面にスプレーを始めます。洗剤を最大15分間作用させます。皿タオルを使用して、すべての機器を清掃してください。ペーパータオルを取り、地域を乾燥させる。きれいな水を使って調理エリアから石鹸の残渣を取り除き、タオルで拭いて乾かします。装置を完全に乾燥させると、透かしが後で表示されなくなります。