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玉ねぎは地下の球根のように成長します。赤玉ねぎは、紙の質感、濃い赤、または紫がかった色の外層を持ち、地球の球根や汚れの内部を保護します。土壌の大部分は赤タマネギの球根を保存する前に乾いて壊れますが、まだ残っている土壌やバクテリアが野菜に残っていないことを確認するためにサービスを受ける前に事前の清掃を必要とします。きちんときれいにされた赤タマネギは、中に鮮やかな赤い色で、カリカリと風味が残ります。
説明書
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冷たい水で赤玉ねぎを洗い流し、準備の前に流します。指で外側の層の汚れや汚れをこすります。
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玉ねぎをまな板の下に置きます。鋭利なナイフで茎の端と玉ねぎの底を取り除きます。
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ナイフを使用して、茎の端と底の間に皮をむいて玉ねぎの外層をカット。
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内側の層から外側の層を分離して、カットの内側に指を入れます。外層全体を剥がしてそれを捨てる。
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あなたのレシピで述べられているように玉ねぎを切る。または、みじん切りにした玉ねぎを冷蔵庫に3日間保存します。
どうやって
- 生または調理済みの赤玉ねぎを刻んでみじん切りにする。
必要なもの
- まな板
- ナイフ