葉の色を取り除くためにアルコールを使って光合成を研究する方法

ビデオ: 小学６年理科植物のつくりと働き葉のでんぷんを調べる実験(アルコールで脱色)

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光合成は、植物や微生物が太陽光を再利用可能なエネルギーに変換する化学プロセスです。光合成を利用する有機体は人間の手の届くところにある食物連鎖の根底にあるので、このプロセスが地球上のすべての生物にエネルギーを生み出すと言っても過言ではありません。アルコールと緑の葉を使ったこの簡単な実験では、光合成の効果を見ることができます。

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植物は光合成によって太陽光をエネルギーに変換します （コムストック/コムストック/ゲッティイメージズ）

一方のシートを明るい場所に置き、もう一方のシートをホイルで包みます。実験をする前に一日中このままにしておいてください。どんな緑の葉でもできますが、カエデの葉のように、秋の間により鮮やかな色を得るものは、より強い効果をもたらします。
光の中に置いたシートを沸騰水中で2分間保持します。これは細胞を殺し、葉の細胞壁をほぐすので、アルコールにさらされると化学元素がより簡単に出てきます。
熱湯から葉を取り除き、ビーカーまたはガラスカップの中に入れる。シートを覆うのに十分なアルコールを加えてください。ボウルに熱い水道水を入れ、ビーカーまたはガラスを中に入れます。プラスチックフィルムを使用して、水が冷まないように水をシールします。ただし、ホイルで容器の口を覆わないでください。
アルコールが緑色に変わるのを見てください。数分以内に起こるはずです。あなたが見ているのはクロロフィル、光合成を可能にする化学元素です。クロロフィルは光のエネルギーを使って水と二酸化炭素を酸素とグルコースに変換します。後者はそれらを摂取する動植物に燃料を供給します。葉が黄色になったら、それをアルコールから取り除き、葉を暗所に置いてこの手順を繰り返します。
各葉に2滴のヨウ素を加えなさい。あなたは、光の中に残ったシートが青い斑点を作り出す一方、暗闇の中に残されたものは汚れがないか、または小さなものだけを持つことがわかります。このマークはグルコースの一種であるでんぷんの存在を示しています。葉が光の中にあったので、彼女は光合成をしてグルコースを生成することができたが、暗闇の中の葉はできなかった。