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合成花崗岩、またはシルストーンは、石英とポリマーの混合物で構成され（プラスチック業界で基本的に使用されます）、加熱して耐久性を高めます。一方、花崗岩は天然素材であり、石英と同様に地球上で最も硬い物質の1つです。花崗岩の石英が多いほど（比率が10％から50％の範囲）、硬くなります。いくつかの特性を共有していますが、これらの2つの材料には違いがあり、ベンチまたは床としてどちらを使用するかについての意思決定に影響を与える可能性があります。
価格
良質な花崗岩は合成花崗岩の2倍のコストがかかるため、花崗岩とその合成バージョンを選択する場合、価格はおそらく最も重要な要素です。頑丈な部分の代わりに花崗岩のタイルを使用することを検討すると、価格は約50％から70％低下する可能性があります。花崗岩を選択する際に考慮すべきもう1つの点は、花崗岩を販売する場合に家に追加する価値です。
耐久性
両方の材料は非常に耐性があるため、基本的には永久に持続します。花崗岩は、耐性があるにも関わらず、包丁のような鋭利なものがその上に落ちると、欠けやすくなります。一方、合成花崗岩は、組成にポリマーがあるため、同じ問題を引き起こしません。欠けが発生しやすいですが、花崗岩を切断面として使用すると傷がつかず、鍋を置いても変色しません。ただし、合成花崗岩の場合、表面に熱いものを置くときは、まな板とサポートを使用することをお勧めします。後者は10年間の保証付きで販売されますが、花崗岩のカウンタートップの保証は、製造元の会社によって異なります。
メンテナンス
花崗岩は天然の多孔質岩であり、適切に処理しないと一部の種類の汚れが発生しやすくなります。花崗岩とその特性に応じて、密閉が推奨されます。明るい花崗岩は1〜3年ごとに処理する必要がありますが、暗い花崗岩は3〜5年ごとに密閉する必要があります。一般的に、暗いタイプは密度が高く、汚れにくい。このシーリングは花崗岩を防水性にするものではありません。こぼれが汚れになる前に、つまり花崗岩がまだ汚れることがある前に、それをきれいにするためにより長い時間がかかるだけです。シーリングは非常に簡単なので、覚えておくだけで十分です。一方、合成花崗岩は多孔性ではなく、汚れません。さらに、花崗岩はそうですが、輝きを維持するために磨く必要はありません。
パターン、色、仕上げ
石造りのカウンタートップは、どんなキッチンにも優雅さとスタイルを加えます。花崗岩は完全に自然なので、そのパターンはランダムであり、カウンタートップに特定の独自性を追加します。ただし、これは同じ花崗岩の同じ部分を同じエリアで組み合わせる場合や、ベンチセクションを交換する必要がある場合にも障害となります。一方、合成花崗岩はパターンが均一であるため、交換や組み合わせが非常に簡単です。種類に関しては、合成花崗岩は約30の異なる色で利用可能ですが、花崗岩は3,000を超える品種で利用可能です。合成素材は磨かれた感触を持ち、ナチュラル素材は、磨かれた、磨かれた、光沢のある、または起毛されたさまざまな仕上げで利用できます。