フライパンでカリフラワーを作る方法

著者: Louise Ward
作成日: 9 2月 2021
更新日: 14 12月 2024
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【フライパンひとつで】カリフラワーのオイル蒸し Steamed cauliflower with oil [vegan]
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穏やかな味とカリフラワーの年間利用可能性はそれをあらゆる食事で新鮮な野菜料理のための賢い選択にします。カリフラワーを調理するのは簡単で、シェフはさまざまな調理方法やフレーバーの組み合わせを試すことができます。揚げ野菜の迅速な準備は急いで調理する人への歓迎の安堵であり、そのおいしい味はゲストを感動させるでしょう。揚げカリフラワーに好きなフレーバーを加えるうるさい食べ物の両親は、彼らが食べて幸せになる安い料理を発見するでしょう。


説明書

フライパンで揚げたカリフラワーは皆を喜ばせるのに十分に多様です。 (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)
  1. 底を覆うためにフライパンに少量のオリーブオイルを注ぐ。小さじ1杯の塩を加え、中火でストーブの上に置きます。

  2. カリフラワーの頭を洗って花を切る。茎を捨てます。

  3. 熱いフライパンに小さな花を入れて、少し待ちます。あなたが待っている間に、香辛料と調味料のあなたの好きな組み合わせを加えてください。

  4. 大きなヘラで5分ほど回して、小さじ1杯のレモンジュースを加える。カリフラワーが褐色になったら、火から下ろして出す。

どうやって

  • ニンニクとパルメザンチーズ、ナツメグとバターのような調味料の組み合わせで試してみてください。カリフラワーは多種多様なフレーバーとよく調和しているので、その可能性はほとんど無限です。
  • ボロネーゼソースやサンドイッチのトッピングとしてカリフラワーを追加することによってバリエーションを提供してみてください。

必要なもの

  • カリフラワー
  • フライパン
  • オリーブオイル
  • 台所またはナイフはさみ
  • スパイス
  • レモンジュース
  • へら
  • サービングトレイ