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新鮮で甘い新鮮なイチジクはヨーロッパや地中海沿岸で非常に人気があります。ブラックベリー家族の一員であるイチジクは、甘い肉とカリカリの食用種子を持っています。この果物は通常6月から9月まで入手可能で、いくつかのスーパーマーケットで見つけることができます。イチジクは生で食べることもレシピで調理することもできます。
説明書
足の中のイチジク-
新鮮なイチジクを買う。紫色の脂肪質で柔らかいイチジクを探してください。彼らは少し甘い香りがするはずです。硬い、こね粉、または酸っぱい臭いのイチジクは避けてください。食料品店にいちじくがない場合は、フルーツボウルに行きます。
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新鮮なイチジクを冷たい水で洗います。彼らは繊細な肌と肉を持っているので、それらを傷つけないように注意してください。
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細い棒を鋭利なナイフで切ります。
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イチジクは通常肌とすべてで食べられます。いちじくを細かく切ったり、種を取り除いたりする必要はありません。イチジクを口に入れて楽しんでください。
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オプション:イチジクを調理したパンチェッタ(イタリアのベーコン)の薄い部分で包み、ほろ苦いスナックを用意します。イチジクにみじん切りのアーモンドとマスカルポーネチーズを入れて、美味しい前菜を作りましょう。イチジクをみじん切りにし、オート麦やサラダに入れます。
どうやって
- いちじくがすぐに腐るので、2日以内にそれらを食べることを忘れないでください。冷蔵庫に保管してください。
- イチジクは簡単に痛い。いちじくをしっかりさせるために、ペーパータオルで裏打ちされたプレートにそれらを保管してください。
- イチジクを湿気を保つためにラップで覆います。
- イチジクはカリウムと繊維の良い情報源です。
必要なもの
- 新鮮なイチジク
- 冷たい水
- 鋭いナイフ