食品着色料を使用して植物油を着色する方法

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• 必要なもの

ポテトチップスのような食品を揚げるために有用であることに加えて、植物油は、水と油との間の違いを示すもののような科学実験において使用され得る。これらの実験で植物油を使うことで、子供たちが市場で見られる色の代わりに色のついた油を使うのはより楽しいです。

説明書

植物油は様々な科学実験で使用することができます （Ryan McVay / Lifesize / Getty Images）

1. 植物油を電子レンジで安全なボウルに入れます。

2. 染料がよりよく吸収されるように油を90秒間加熱します。

3. 2滴の食品着色料を植物油に入れてよく振る。

4. 油をかき混ぜながら、一度に一滴ずつ染料を加え続ける。油と染料が完全に混ざらないため、色をより鮮やかにするので、あまり追加する必要はありません。

必要なもの

• ボウル
• 食品着色料