ひき肉の作り方

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ランチやディナーにかかわらず、毎日の実用的なレシピは、いくつかの方法でおいしいひき肉の肉料理を作ることができます。最も一般的な方法は、ベイクドポテト、スライスしたトマト、パスタおよび米（白または全体）などのいくつかの伴奏を伴う調味料および肉の調製を含む。例えば、ペストリー、パンケーキ、パイ、ミートパフなどの追加レシピは言うまでもありません。ひき肉を使用するもう一つの興味深い方法は有名な唐辛子（辛い牛肉）の形のメキシコ料理です。季節に最適なヒントをチェックして、あなたの食事のために肉を準備してください。

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ベイクドポテトとひき肉は作るのが簡単でとても実用的なレシピです （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

ひき肉を準備する最初のステップは、それを適切に味付けすることです。調味料は個人的な好みや好みに応じて行われるべきです。肉の味付けを始めるのに最適な方法は、バター、にんにく、玉ねぎのみじん切りです。中火でバターをフライパンで加熱する。にんにく、たまねぎを入れ、金色になるまで炒める。お好みで、バターをマーガリン、またはオリーブオイルのスプーン（スープ）と取り替えることができます。
それがまだ生であるとき肉に塩をかけ、調味料が食べ物の表面に作用するのを待つ。必要に応じて、オレガノも追加できます。それから、鍋にすでにひき肉を加えます。中火に保ち、よくかき混ぜる。
トマトペースト、チリ、オリーブを加えます。必要に応じて、黒胡椒を混ぜ合わせて味わう。それからよくかき混ぜ、混合物を約15分間火にかけます。
最後に、それは特別な風味を与えるために肉にオリーブオイルのピンチを追加する価値があります。ヒント：レタスの葉とスライスしたトマトでプレートを飾ります。お皿を出す準備はできています。あなたのフォローアップとレシピを選びましょう。