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カブは、スープ、スープ、および休日の料理で一般的に使用される根です。それらを準備するいくつかの方法がありますが、シンプルでおいしい方法はオーブンでそれらを焼くことです。ローストカブは、他の根と混ぜたり、七面鳥や鶏肉と一緒に召し上がったときには、すばらしい伴奏となります。それらを焼くには、いくつかの簡単な食材で十分です。
説明書
ローストカブは健康的でおいしいです (木星イメージ/グッドシュート/ゲッティイメージズ)-
オーブンを200℃に予熱する。
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カブを野菜のブラシで洗って、一緒に付着した汚れやその他の破片を取り除きます。
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葉と根の端を切り、それらをはがします。
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カブをスライスして大きなボウルに入れます。
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カブを軽く覆うのに十分な量のオリーブオイルを加える。それらをベーキングシートの単層に置きます。
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カブを塩とコショウでオリーブオイルに振りかけます。
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ベーキング皿を予熱したオーブンに入れ、45分間または柔らかくなるまで焼きます。
必要なもの
- 野菜用ブラシ
- 大鉢
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- ベーキングトレイ