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スロークッキングポットは、ゆっくりと食べ物を加熱する加熱要素の助けを借りて食べ物を調理する電気ポットです。電気調理器具はまた、食べ物を準備するための簡単で便利な方法を提供します。バーベキューソースの場合のように、厄介なオーブンを作ることができる食品を準備するときに電気ポットは非常に便利です。チキンは、乾く危険を冒す食品ですが、バーベキューソースでゆっくり調理すると、水分が多く風味豊かです。
材料
約1.5〜2kgの手羽先を買って鍋に入れます。あなたがそれより少ない量を使用するならば、あなたはチキンクッキングが多すぎる危険があります。フィンをジョイントに切り込み、ウィングチップを捨てます。小片は鍋の中により簡単に収まり、均等に調理されます。ゆっくりとした電気鍋で調理するときは、液体を吸い込まないでください。あなたがあなた自身のバーベキューソースを準備するならば、あなたがあなたの小さいものに伴うであろうもう2つのカップのために十分に持っていることを確認してください。そうでなければ、あなたはそれが作業しやすくするために530ミリリットルの準備ができているソースのボトルを使うことができます。あなたがソースと即興したいならば、蜂蜜、醤油、照り焼きまたはマスタードソースのような材料の半分のカップと半分のソースの半分を混ぜることを考えてください。
準備モード
バーベキューソースで鍋の中にそれらを配置する前にオーブンでチキンホワイトを焼く。 230℃のオーブンで40分間、または培地が調理されるまで焼きます。あなたがよりクリスピーな側が欲しいならば、20分間グリルの上に置いてください。調理済みのチキンをそのままにしておくと、より強い風味が得られ、柔らかくなり過ぎるのを防ぎます。これはまた、鶏肉が完全に調理される前にバーベキューソースが燃えないようにするでしょう。あなたは時間を節約するだろう事前調理することなく、ソースで直接チキンを準備することができますが、それが柔らかくなり過ぎる危険を冒します。
クッキング
チキンが調理されたら、それをフライパンの中に入れます。翼の上にバーベキューソースを2杯注ぐ。スロークッカーでバーベキューソースを調理する最も安全な方法は、鍋に応じて "ロー"または "ウォームアップ"モードであり、設定はブランドやモデルによって異なります。 5時間あなたの鍋の翼を熱しなさい。時間が非常に短い場合は、鍋を「高」または「調理」モードに設定して2時間そのままにしておくことができます。ソースが燃えていないことを確認するためにチキンに目が離せない。鶏肉を前もって調理しない場合は、「ロー」モードでは8時間、「ハイ」モードでは約3時間鍋に入れておく必要があります。サーブする前に、鶏肉がよく調理されていることを確認してください。チキンに追加のソースを添えて出す。