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スクロースをキャンディーに変えるのは、全国の都市のカーニバルや見本市のいたるところにある綿菓子機で簡単です。通常の精製された砂糖はおいしい甘いものを作りますが、秘密の成分はフロシンと呼ばれる少しの人工着色料とフレーバーを加えることを含みます。
精糖
テンサイまたはサトウキビがスクロースに加工されたものが、ほとんどの市販の綿菓子カートで使用されています。ただし、フロシンを混ぜた精製砂糖をお勧めします。 Flossineは、カートが販売およびレンタルされている場所で利用できます。シンプルでふわふわした白い雲をピンクとブルーのコーンに変えるのは、単に香りと色です。
処理する
綿あめは、砂糖をその液体の形に加熱してから、紡績機の小さな穴に押し込むと作られます。ワイヤーが回転機械を離れると、それらは円錐状に回転します。
物語
お菓子に溶かした砂糖の概念は何百年も前からありましたが、最初の綿あめの功績はアメリカの発明家であるWilliam J. MorrisonとJohn C. Whartonに与えられました。 1904年にセントルイスで開催された世界博覧会で注目を集めました。
理科
スクロース、または砂糖は、炭素、水素、酸素から構成される炭水化物分子です：C12H22O11。一般的には、サトウキビやビートから得られ、融点は186℃です。
機械
綿菓子のベビーカーには、子供向けのバージョンから、長期的な利益のために設計された工業用モデルまで、さまざまなサイズとモデルがあります。業務用機械で使用されている糖は、販売またはレンタルした場所で購入できます。ただし、一部の人々は一般に、店舗やオンラインでも購入できるフロシンを精製砂糖に追加して、独自の綿あめミックスを安価にします。今日、色と香りは虹の色をしています。