![ショートケーキをきれいに塗る方法(ナッペ)プロのコツ教えます。デコレーションケーキ塗り方](https://i.ytimg.com/vi/VYIH6I0uAwo/hqdefault.jpg)
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あなたがパン屋が彼らのケーキで使うシャンティリーなフロスティングを愛するなら、なぜあなたは家であなた自身のものを作りませんか?あなたの好きな菓子のようにフロスティングおいしいホイップクリームと2層のバースデーケーキを作るために簡単なレシピを使うことができます。
説明書
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ミキシングボウルとビーターを約1時間冷蔵する。
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風味の悪いゼラチンと冷たい水を小さな鍋に混ぜる。厚くなるまで休ませてください。
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増粘した混合物を弱火で鍋に入れ、ゼラチンが溶解するまで絶えず撹拌する。食べ過ぎないでください。鍋を火から外し、わずかに冷まします。
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冷却した混合物を入れたボウルにクリーム、砂糖、バニラを加え、ミキサーで、やや濃くなるまで混ぜる。
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ミキサーを低速で使用しながら、ゼラチンをホイップクリーム混合物に徐々に加える。
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混合物が固くなるまで高速で打つ。
どうやって
- ホイップトッピングのケーキは冷蔵保存する必要があります。
- チョコレートバージョンの場合は、菓子の砂糖の半分をココアに置き換えます。
必要なもの
- あなたが必要となります:
- 無味ゼラチン小さじ2
- 冷たい水8杯
- ホイップクリーム2カップ(非常に冷たい)
- 粉砂糖の1/2カップ
- 小さじ1杯のバニラエキス
- 小鍋
- ミキシングボウル
- ミキサー/ミキサー