コンテンツ
大きな食事のためにマッシュポテトを作るとき、スロークッカーはコックの最良の選択肢かもしれません。ジャガイモをゆっくり調理させることで、食事の他の部分に時間と労力を費やすことができます。食事の準備ができると、マッシュポテトは非常に熱くなり、フライパンで待っています。
ステップ1
じゃがいもがきれいになるまで洗ってこすります。必要に応じて、皮をむきます。
ステップ2
じゃがいもを3cmに切る。
ステップ3
ジャガイモを電気鍋に入れます。水1カップとバター1/2カップを加えます。バター片をジャガイモに均等に分配します。
ステップ4
鍋に蓋をします。ジャガイモを約8時間で調理するには温度制御を「低」に、約4時間で調理するには「高」に回します。
手順5
ジューサーまたはミキサーを使用して、調理時間の終わりにジャガイモを粉砕します。フライパン自体でこれを行うことができます。フライパンに残っている水を使って、マッシュポテトを湿らせます。必要に応じて、牛乳コップの半分まで追加できます。マッシュポテトに牛乳が脂肪を加えることに注意してください。ハンドヘルドミキサーを使用している場合、このタスクはより簡単になります。
手順6
ふたをして、「温かく」の設定で鍋を回し、食べる時間をとります。提供する前にフォークで綿毛。